5 Générations de Femmes au Château du PAYRE

Les 5 générations de femmes du Château du Payre : Marie, Eugénie, Simone, Monique et Valérie

Notre domaine viticole familial se transmet de mère en fille depuis 5 générations.

Un paradoxe puisqu’au pays de la « peyre » (la pierre en gascon), le Château du Payre (dérivé du patois gascon « lou payre ») qui signifie le père !

Les dates importantes

Achat aux enchères de la propriété

1881

Achat aux enchères de la propriété du Vic avec la maison de maître par les deux frères Roussereau avant l’union avec Melle Dumas Marie.


 

 

Héritage d’une propriété viticole de 3,5 hectares supplémentaires

héritage

1895

Transmission du patrimoine


1942

Parution du Domaine du Vic dans l’annuaire des marques par le gendre Mr Guiraud Isnel.

Parution dans l'annuaire des marques de l'époque

Mr Arnaud Jean-Pierre (époux de Mme Arnaud Simone, fille de Mr Guiraud) part à Paris

récupérer sa première voiture après 3 longues

années d’attente.

Sur le chemin du retour, il vend quelques

bouteilles de vin blanc. Métier avant-gardiste

d'après guerre, par la vente directe.

Vente de vin blanc

1954


Fondation du Château du Payre

1960

Mr Marcuzzi Gino épouse la fille aînée Monique. L’osmose familiale permet l’acquisition de vignes en cépage rouge pour fonder le Château du Payre.


Valérie Marcuzzi, épouse Labrousse, (deuxième fille de Mr et Mme Marcuzzi) perpétue la tradition familiale. Elle rejoint l’exploitation familiale de 35 ha entourée d’une équipe de 5 salariés permanents.

Perpétuer la tradition familiale

1993


Mise en conformité au niveau  Européen

2006

Gérante depuis 2006, le chai s’est agrandi de 900 m2 pour répondre aux normes Européennes et à l’engagement de recevoir des touristes du monde entier.


Depuis 2008, tous les vins sont certifiés en TERRA VITIS, mode de culture Durable et Raisonné.

Certification Terra Vitis

2008


Depuis 2013

L’activité oenotouristique régulière et croissante se complète avec la thématique Bacchus au Château du Payre avec 3 Chambres d'hôtes, puis la table pour nos hôtes.

Un accueil professionnel reconnu par la CCI de Bordeaux ces dernières années :

  1. Best of Wine Tourism en 2013 : Valorisation des pratiques environnementales
  2. Best of d’Or en 2015 : Découverte et innovation
  3. Best of Wine Tourism 2017 : Hébergement
  4. Best of Wine 2019 : Découverte et Innovation

Un endroit unique dans le Bordelais, séduisant pour le charme de son histoire et les plaisirs de la dégustation et de la table.

Une expérience enrichissante en un seul lieu.

Label HVE3

Hautes Valeurs Environnementales

2018

Biodiversité dans le vignoble engagée et responsable avec des réservoirs dédiés aux plantes et aux oiseaux.

Privilégier des lieux naturels pour réduire notre empreinte humaine.