Commentaires: 24
  • #24

    Anna (mardi, 10 juillet 2018 16:33)

    Nous avons participé à un atelier sophrowine lors de notre séjour au Château du Payre et ce fut une excellente expérience qui nous a permis d'apprendre à savourer les vins d'une autre manière.
    Le domaine est magnifique, reposant, les chambres sont décorées avec beaucoup de goût. Les prix sont très corrects au vue des prestations qu'offre le Château. Le repas était copieux, les vins savoureux. Et Valérie, très disponible, a su nous transmettre sa passion lors de la visite du vignoble qui fut passionnante . Nous conseillerons ce domaine à nos amis ainsi qu'à notre famille et nous y reviendrons dès que possible.
    Merci et à très bientôt !

  • #23

    Balas Alexandra (samedi, 07 juillet 2018 17:06)

    Avec une amie nous avons testé Sophrowine, et ce fut une réelle découverte !
    Tous nos sens sont ouverts pour déguster les fabuleux vins de Valérie ... Une expérience à tester !
    De plus, on se sent paisible après la séance...

    A découvrir !

  • #22

    Labat (lundi, 07 mai 2018 18:27)

    Une visite, un dîner parfait avec des vins succulents. Une histoire si originale et une gamme de vins très large. Un grand merci à Valérie

  • #21

    Pays (lundi, 07 mai 2018 18:25)

    Une visite agréable avec une personne passionnée. Dans un cadre idyllique. Je recommande fortement. Ma prochaine experience seras sophrowine.

  • #20

    Alain & Claudine Beaubeau (mercredi, 18 avril 2018 23:44)

    Merci Valérie pour votre accueil toujours aussi chaleureux, après quatre années consécutives de WE portes ouvertes, (avec des amis différents).
    Bien sûr la première était une immense découverte, mais la passion de Valérie transpire dans ses propos et à chaque fois on y trouve "un plus" sur la mise en valeur du domaine ( charte Terra Vitis , L'Essentiel Cadillac, Perle du Payré...)
    N'oublions pas les visites interactives des vignes et pour un bain de jouvence, une petite halte dans les vignes en bas du monastère "Croix du Payré"(Ex Clos).
    Nuit calme et apaisante dans une superbe chambre de cette charmante demeure. Repas copieux, convivial et savoureux, évidemment accompagné d'excellents vins. (Clients depuis 45 ans : jamais déçus ! )
    Le tout pour un rapport qualité/ prix maintenu à un bon niveau.
    Que du bonheur.
    Bravo Gino, Bravo Valérie, longue vie au Château Payré.
    Demeure, Chais et Vins à recommander à tous les passionnés.

  • #19

    papin (lundi, 16 avril 2018 13:17)

    Quel cadre! une demeure magnifique, les vignes au pied du parc, une vue splendide et les explications de Valérie, véritable passionnée qui nous fait vivre son quotidien de viticultrice et sa formidable histoire de famille...
    Les chambres et les petits déjeuners sont d'un excellent rapport qualité / prix et le principal: le vin est très très bon. La dégustation dans le chai a été un super moment que nous espérons revivre avec vous dès que possible.
    Merci pour votre très bel accueil et bravo!

  • #18

    Lee & Sabrina (mardi, 25 juillet 2017 20:17)

    Lovely room, the host was very friendly and accommodating. The tour & wine-tasting was extremely interesting, we learned a lot about wine-making in general, and more specifically the particular processes that this Chateau uses to make its extra-special wines (which are all delicious).
    Well-placed in the heart of the beautiful Cadillac landscape, with some lovely spots to visit/places to eat nearby (thanks again for the suggestions!)
    Thank you for a lovely visit!

  • #17

    Diane Ruszala (vendredi, 21 juillet 2017 23:18)

    Our Gate 1 group had the pleasure of touring Chateau du Payre recently. It was most informative. Valerie and her family were extremely hospitable. They prepared a feast for us, which was delicious. I will definitely return if I am in France again.

  • #16

    SIMON-LACROIX Marie Christine (mardi, 16 mai 2017 22:52)

    La découverte du château du Payre a été une très belle surprise. Tout était parfait : une hôtesse très accueillante, un cadre superbe, une très belle chambre. Et le calme...
    Le dîner froid que nous avions demandé était en grande partie préparé avec les produits du jardin. Le petit-déjeuner était très appétissant et copieux.
    Nous avons dégusté les très bons vins de ce château, issus du savoir-faire de plusieurs générations de femmes, dans le respect de la nature.
    Très bon rapport qualité/prix, que ce soit pour les vins ou pour l'hébergement.
    Merci à notre hôtesse viticultrice, Valérie !!!
    (de la part des Toulousains qui ont séjourné chez vous le 10 mai 2017)

  • #15

    GABORIT jean Noel et Michelle (jeudi, 06 avril 2017 17:50)

    hébergement de qualité avec repas dans une belle demeure , accueil agréable , visite de la propriété viticole (technique de viticulture et visite des chais) très intéressante en particulier la charte TERRA VITIS .
    Dégustation des vins : très bons vin , élaborés avec passion et respect de l'environnement . Merci

  • #14

    MONNIER (dimanche, 12 mars 2017 19:36)

    Après notre escapade au Château du Payre, merci à Valérie pour sa visite œnologique intéressante. La nuitée a été agréable. Le domaine est bien situé ; lui comme ses terres, ainsi que les alentours, valent le détour !

  • #13

    PLAS DEBECKER JEAN CLAUDE (mardi, 13 septembre 2016 12:40)

    Une très bonne adresse à découvrir et à faire découvrir,pour la qualité, la passion des maitres des lieux, la magnifique propriété , l'accueil qui nous est réservé et par le nectar qui nous est offert et tout ce qui fait que l'on a envie d'y revenir. La démarche Terra vitis est un plus depuis quelques années. Merci Valérie! merci Gino!
    Voilà plus de 35 ans que nous partageons ce vin en toute convivialité et que nous le faisons connaître à nos amis.
    Une longue route au Château du Payre

  • #12

    Corbin Jacques (lundi, 12 septembre 2016 15:46)

    7 sept
    Merci pour cet accueil dans votre charmante demeure du château Payre
    Merci encore peut-être à très bientôt .

  • #11

    Blanc Géraldine (mercredi, 15 juin 2016 09:12)

    Une chambre très agréable, une visite très intéressante, la démarche Terra vitis, que je ne connaissais pas, est bénéfique à l'environnement, ce qui me tient particulièrement à cœur. Merci pour ce séjour très agréable et ce concept apaisant dans votre château !

  • #10

    Claudia, Allemagne (mardi, 31 mai 2016 11:38)

    Splendide séjour au Chateau du Payre, une semaine de printemps à recommander à tous les amateurs de vin, d'ambiance historique et d'hospitalité de Valérie - à ne pas oublier son père et les conversations intéressantes

  • #9

    Iris et le centre de loisirs Naujac (vendredi, 30 octobre 2015 20:04)

    Merci à Valérie pour son accueil! Les enfants du centre de loisirs ont adoré l’expérience, vendanges et pressurage du raisin par les enfants! Ils se sont régalés! Les parents étaient ravis de goûter la création de leurs enfants! Ils veulent tous revenir! Vraiment une super journée avec Valérie! A bientôt!

  • #8

    Gagne aline (dimanche, 06 septembre 2015 08:52)

    accueil chaleureux , cela fait plaisir de rencontrer une personne passionnee par son metier, a bientot
    ( les normands )

  • #7

    FLO37MAR (lundi, 19 janvier 2015 20:26)

    Un excellent accueil dans une propriété au caractère authentique et moderne. Valérie Labrousse nous amène à découvrir un parcourt initiatique original dans ses vignes. Quel plaisir de découvrir des explications à la portée de tous et de constater un engagement permanent sur le respect de l'environnement. Des vins très accessibles et excellents avec une préférence pour son vin " essentielle " d'une richesse aromatique exceptionnelle . Nous sommes restés 1 nuit en chambre d'hôtes et nous avons encore en tête la vue magnifique depuis la maison.

  • #6

    Alma services Assurances (mercredi, 03 décembre 2014 17:49)

    Ce site représente l'effort énorme que vous fournissez, et le château magnifique que vous avez. Toutes mes félicitations!

  • #5

    FD (mercredi, 11 juin 2014 13:29)

    Habitant en Gironde et connaissant depuis plusieurs années le Château du Payre, c'est avec plaisir que je suis venue aux journées portes ouvertes du week-end dernier.
    L'accueil a été parfait. Je suis venue avec ma fille et nous a été présenté ( entre autre)un reportage pour les enfants, très instructif, sur la fabrication du jus de raisin.
    Les vins produits sont toujours aussi excellents (ainsi que le jus de raisin testé par mes enfants !)
    J'apprécie les idées novatrices et le dynamisme de Valérie, sa passion, qui sont à l'image de ses vins.
    Je suis très sensible aussi à son engagement pour le respect de la nature.
    Une très bonne adresse à garder et effectivement Cloé, recommandée à tous les amateurs de vin.

  • #4

    Florent (mercredi, 11 juin 2014 09:33)

    Toujours un bon moment avec un accueil sympathique par Valérie qui nous explique l'histoire du vignoble et les différents terroirs. La diversité de la gamme est aussi très intéressante. Petit village très agréable

  • #3

    Maxime (mardi, 10 juin 2014 23:19)

    Un magnifique weekend de Pentecôte passé dans ce Chateau à l'historique atypique !
    Une randonnée originale, moderne et commentée par la viticultrice elle même. Et pour finir, repas du terroir avec une dégustation de vins typiques des terroirs bordelais ! Je recommande pour petits et grands ! :-)

  • #2

    Cloé (samedi, 07 juin 2014 11:40)

    Un château plein de charme dans un très belle région. Recommandé à tous les amateurs de vin.

  • #1

    chateau-du-payre (mardi, 03 juin 2014 17:22)

    Un site intéressant et une histoire tellement originale