L'Essentiel du Château du Payre 2011 - AOC Cadillac

Descriptif

Cépages

90% sémillon, 10% muscadelle 

 

Dégustation

Couleur d'un jaune doré, brillante et étincelante.

Le nez est très expressif, élégant et riche avec des notes de mangue, d'ananas rôti, de litchi, d'abricot confit et de miel.

Ce vin est complexe et frais avec une bouche opulente et des notes de brioche, de vanille et de coing. Un doux nectar.

 

Accord mets / vins

Apéritif, foie-gras mi cuit, plats épicés et aigre-doux, cassolette de fruits sur son coulis de chocolat noir, fromage suisse, vieux gouda...

 

Service

Frais (6°C) 

Fiche technique L'Essentiel du Château du Payre 2011 - Cadillac

Conditionné par carton de 3 bouteilles.


L'Essentiel 2011

Puissance des fruits exotiques et générosité de ce blanc liquoreux intense.

vendu en carton de 3 bouteilles (50 cl)

* Coup de cœur avec 2 ** Guide Hachette 2015

* Médaille d'Or Concours Aquitain

* 4 étoiles Bettane et Dessave

60,00 €

  • 3 kg
  • 1 à 2 semaines de délai de livraison1

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