Les fines du Payre - Crémant de Bordeaux Rosé

payre_cremant_bordeaux_rose_direct_producteur

cépage Cépages

50% cabernet franc,
50% merlot

 

Dégustation

Robe rose saumon, fine effervescence.

Nez discret porté par les fruits rouges.
Bouche aérienne élancée par une solide fraîcheur.

 

Accord mets / vins

Apéritif, tartare de saumon, foie gras poêlé et vinaigre balsamique, salade de fraise ...

 

Service

Très frais (4 - 6°C)

Fiche technique Château du Payre Crémant de Bordeaux Rosé

Les Fines du Payre - Crémant de Bordeaux

chateau_payre-cremant_direct_producteur

cépage Cépage

Sémillon 100 %

 

Dégustation

Robe jaune pâle, fines bulles.

Nez végétal aux notes de lierre, arôme de pomme

fraîche et cuite.

Attaque vive, bouche légère à l'effervescence dynamique.

Ensemble équilibré.

 

Accord mets / vins

Apéritif, saumon, fromages frais, brochettes de fruits...

 

Service

Très frais (4-6°C)

Fiche technique Château du Payre Crémant de Bordeaux Blanc