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Démarche Qualité

Terra Vitis Bordeaux

TERRA VITIS BORDEAUX Evolution de cette marque nationale distinguée au travers des régions depuis 2010. L'association TERRA VITIS regroupe environ 400 viticulteurs en France, dont 27 propriétés engagées et validées pour cette agriculture raisonnée considérant l'aspect environnemental.
Terra Vitis est née en 1998 dans la région du Beaujolais, puis est devenue une Fédération Nationale en 2001.

Cette association loi 1901 définit chaque année un référentiel national de charte de qualité, organise des contrôles, fait de la gestion des procédures ainsi que de la traçabilité.



La certification TERRA VITIS BORDEAUX, c'est la reconnaissance par un audit externe certificateur qui inspecte l'exploitant sur plusieurs aspects :
- produire un raisin de qualité dans le plus grand respect de l’environnement.
- connaître le seuil de tolérance de la vigne vis à vis des maladies et des ravageurs.
- déclencher les interventions phytosanitaires seulement si elles sont justifiées.
- maintenir une grande diversité de la faune dans l’exploitation viticole.
- raisonner les apports organiques et minéraux au strict besoin du terroir.
- entretenir les sols en luttant contre l’érosion.
- suivre le potentiel qualitatif de la récolte.
- respecter l’évolution du cahier des charges TERRA VITIS qui est révisé chaque année par la commission technique de l’association.