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Vins rouges

Premières Côtes de Bordeaux

Enclavée au sud de l'appellation de l'Entre-deux-Mers et du fleuve Garonne, cette région viticole des Cadillac Côtes de Bordeaux affirme sa spécificité avec des vins rouges plus généreux, gouleyants et structurés.
Toutes ces qualités, variétés de vins rouges le doivent à la qualité du sol mais aussi et surtout à l'exposition des vignobles en coteaux.

Fin 2008, 4 syndicats se sont s'associés dans les termes rassembleurs de : Côtes de Bordeaux pour communiquer la même image de vins produits sur les coteaux (de Blaye, Francs, Castillon, Premières Côtes de Bordeaux).

Il en résulte l'apparition des premières étiquettes Cadillac Côtes de Bordeaux dès la récolte 2009 (obligation réglementaire).

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