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Enclavée au sud de l'appellation de l'Entre-deux-Mers et du fleuve Garonne, cette région viticole des Premières Côtes de Bordeaux affirme sa spécificité avec des vins rouges plus généreux, gouleyants et structurés. Toutes ces qualités, variétés de vins rouges les doivent à la qualité du sol mais aussi et surtout à l'exposition des vignobles en coteaux. Fin 2008, 4 syndicats vont s'associer dans les termes rassembleurs de : Côtes de Bordeaux pour communiquer la même image de vins produits sur les coteaux (de Blaye, Francs, Castillon, Premières Côtes de Bordeaux).
Château du Payre 2006
Château du Payre 2007
La Perle du Payre 2007
Château du Payre - Cuvée Réservée 2007
Château du Payre 2008
Clos du Monastère du Broussey 2005